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13^ edizione di “Euromercato” a Novara

Dal 19 al 22 aprile, a Novara, lungo viale Filippo Turati e la Piazza Puccini, ci sarà la 13^ edizione di EUROMERCATO l’esposizione internazionale di prodotti tipici, sia alimentari che non, provenienti da molti paesi anche extraeuropei.

Ci saranno gli stand gastronomici, come per esempio quelli della birra, da quella tedesca a quella belga, quella italiana, irlandese, scozzese, ceca, austriaca;  non mancheranno ovviamente le specialità alimentari come i tipici strudel austriaci, i brezel caldi fatti al momento, i Wurst, la Gulaschsuppe, la paella, le specialità della cucina Messicana, Argentina e Brasiliana e di altri paesi.

Novità di quest’anno la presenza di uno stand che propone l’originale ricetta mediorientale dei Falafel.

Anche gran parte dell’Italia sarà rappresentata con le sue specialità gastronomiche e non solo, che spazieranno dalla classica bistecca alla fiorentina a molte altre carni cucinate sotto forma di spiedini alla brace, la ribollita, la classica Trippa fiorentina, insieme ad altri prodotti della Toscana oppure del Trentino Alto Adige come il profumatissimo Stinc; il Piemonte con prodotti come il cioccolato artigianale lavorato ad arte e proposto da Alessandro Grana, la Liguria con le focacce di Recco ed altre prelibatezze; la Campania con le sfogliatelle calde ed il caciocavallo cotto al momento; i salumi piccanti della Calabria con la nduia e la liquirizia, la frutta secca;  la Sicilia con i cannoli, altri tipici dolci ed i rinomati arancini; inoltre i formaggi come quelli della Basilicata; le gustose specialità Pugliesi o quelle  dell’Umbria o Marche con l’Oliva ascolana; ovviamente non mancheranno la Lombardia e la Valle d’Aosta.

Tra le dolcezze internazionali ci saranno quelle provenienti dall’Ungheria come il classico Kurtos; i Pofferties (minicrepes) olandesi e i cocoretti  belgi ed altre ancora.

Per quanto riguarda i prodotti non alimentari troverai le ultime novità provenienti dalla Francia, con accessori e articoli di moda, i profumi, inoltre le celebri tovaglie provenzali. Sempre per l’artigianato tipico, si rinnova per la terza volta la presenza di Karolin Brena, di origini filippine, che lavorerà il vetro con le sue abili mani, costruendo sul momento oggetti davvero originali. Ci saranno stand come quello delle ceramiche di Bassano; le sciarpe in Cachemire; i fiori ornamentali; gli oggetti in legno dalla Slovenia; l’artigianato Ungherese; i parka francesi, i prodotti naturali per la cura del corpo e la bellezza, inoltre oggetti in argento ed in legno d’olivo della Siria e grazie al successo delle passate edizioni, ci sarà nuovamente lo stand con gli articoli di pelle di renna, pullover in lana, oggettistica tradizionale della Finlandia.

Insomma un mercato tutto da scoprire e gustare, un’occasione unica per chi vuole approfondire la conoscenza delle diverse culture anche sotto l’aspetto culinario e delle tradizioni artigianali.

Gli orari della manifestazione sono i seguenti:

Giovedì 19 aprile 2018 dalle 17 alle 22

Venerdì 20 aprile 2018 dalle 10 alle 22

Sabato 21 aprile 2018 dalle 10 alle 22

Domenica 22 aprile 2018 dalle 10 alle 22

Per maggiori informazioni visita anche il sito Euromercato

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