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Ghemme: presentazione del libro “Stappato” di Tiziano Gaia

Giovedì 19 dicembre presso la Sala Sforza di Palazzo Gallarati in Piazza Castello a Ghemme, a partire dalle ore 21.00, è in programma la presentazione del libro “Stappato” di Tiziano Gaia.

Durante la serata, organizzata dalla cantina Pietraforata di Ghemme e patrocinata dalla nostra Condotta, avremo modo di chiacchierare con l’autore, grande esperto di vini, regista, scrittore e produttore cinematografico, nonché per anni tra i curatori della guida “Vini d’Italia”, allora edita da Slow Food insieme a Gambero Rosso.

“Stappato”, che ha come sottotitolo “Un astemio alla corte di re Carlo (Petrini)”, ripercorre in maniera ironica e divertente, ma precisa e documentata, il percorso dell’autore nel mondo del vino e all’interno di Slow Food, svelando dinamiche, curiosità e aneddoti inediti.

Sarà anche l’occasione per scoprire e degustare il nuovo metodo classico pas dosé presentato dalla cantina ghemmese, e naturalmente per farci gli auguri di Natale.

Ingresso libero, fino ad esaurimento posti.

slowfood.collinenovaresi@gmail.com
www.slowfoodcollinenovaresi.net

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